卤菜拌罂粟提味 南充“周黑鸭”老板获刑3年6个


更新时间: 2021-09-24

  为提升食品香味,增加销量,南充市顺庆区一家卤制食品公司老板指使员工在食品中添加罂粟籽。12月6日,记者从顺庆区人民法院获悉,日前该院对徐兵和刘小炳犯生产、销售有毒、有害食品罪一案作出一审判决,老板徐兵获刑3年6个月,员工刘小炳获刑3年。目前,该判决已经生效。

  现年44岁的徐兵,是广安市武胜县人,2009年到南充打工,第二年到湖北武汉市学习卤鸭加工技术,学成后回到南充开始做卤菜生意。2012年,徐兵在南充设立食品公司,并出任法人代表,从事散装食品的卤制和零售。

  2013年,徐兵在顺庆区租下房屋,作为生产作坊,主要加工鸭头、鸭脖子、鸭翅膀、鸭腿、鸭脚板等,另外还有海带、土豆、豆干等素菜。他在销售卤制食品的门店上,挂着“果城周黑鸭”的店名(与武汉“周黑鸭”无关)。

  2015年8月下旬,徐兵为了把产品的味道提升一下,再一次去到武汉,学习卤鸭制品加工技术,一家卤鸭店老板以2000元的价格,把调料配方卖给了他。他所买到的配方中,有一种材料“籽籽”是罂粟籽。随后,徐兵以每公斤80元的价格,买回25公斤罂粟籽。

  随后,徐兵就叫员工刘小炳在煮卤菜时添加罂粟籽。刘小炳明知添加的是罂粟籽,仍然按照徐兵的安排,非法加入罂粟籽粉末至卤制的鸭制品及烹煮的素菜串串中,并在南充城区多家零售店内销售。

  南充市食品药品检验所参照国家有关标准,对徐兵在南充的门店、作坊内的卤菜制品进行检测,并在多种卤制食品中检出了罂粟碱、那可丁、蒂巴因、吗啡等有毒有害物质。

  今年1月22日,南充市公安局治安管理支队依法传唤刘小炳进行讯问,随后将其抓获。当天傍晚,徐兵到公安机关投案,如实供述犯罪事实。据南充警方调查,截至案发时,二人先后在卤制品中添加罂粟籽粉末20余公斤,加工生产卤菜,销售金额共计10万余元。返回搜狐,查看更多